Léčba bulimie je kombinací léčebných a psychologických opatření zaměřených na odstranění této nemoci. Nervová bulimie bez řádné terapie často vede k negativním a zbytečným následkům, projeveným jak fyzickým, tak duševním zdravím pacienta. V závažných případech může být nemoc smrtelná. Nicméně, s včasnou a řádnou léčbou, takové důsledky jsou reverzibilní, takže je nesmírně důležité poradit se s odborníky při prvních známkách onemocnění.

Co je bulimie a jaké metody léčby tohoto onemocnění existují? Co by měl člověk udělat, aby se jednou provždy zbavil této choroby? Jaký typ terapie nejvíce napomáhá zotavení? Je možné léčit nemoc sama nebo ji zbavit lidovými prostředky? Odpovědi na tyto a další otázky lze nalézt v následujícím článku.

Jak porazit duševní poruchu

Bulimie je závažná duševní porucha, která postihuje většinu dospívajících, jak se jejich osobnosti vyvíjejí. Vyznačuje se nekontrolovanými a častými záchvaty přejídání, následovanými čištěním střeva potravy. Aby nedošlo k uzdravení, po každém jídle pacienti uměle vyvolávají zvracení, užívají laxativa a diuretika.

Je velmi těžké bojovat s touto nemocí, ale můžete ji zastavit i sami. Je však možné se z nemoci pouze plně zotavit a předcházet případným recidivám s komplexním přístupem k terapii.

Je nesmírně důležité zahájit léčbu bulimie včas. Terapie takové mentální poruchy zahrnuje léky, psychologickou pomoc a průběh psychoterapeutických sezení. Také bulimie může být léčena lidovými prostředky doma, kde infuze a odvar mohou pomoci snížit a potlačit chuť k jídlu. Recenze mnoha pacientů říkají, že je možné se s touto nemocí vyrovnat sami, pomocí stravy a půstu.

Ale pro všechny druhy terapie je nesmírně důležité, aby se pacient sám chtěl dostat ze své zazory a podniknout nějaké kroky v tomto směru. A pokud projeví takovou touhu, pak mu pomůže naladit se pozitivním způsobem a přispět k rychlému uzdravení.

Ve většině případů léčba bulimie nevyžaduje hospitalizaci v nemocnici, ale rehabilitační opatření mohou být přijata také v sanatoriu.

Povinná hospitalizace pacienta je nutná v následujících situacích:

  • těžké vyčerpání těla;
  • kritická ztráta hmotnosti až dvacet procent;
  • těžká dehydratace;
  • těžké formy deprese.

V takových případech je nutné co nejrychleji zastavit vývoj onemocnění, protože to může být smrtelné.

Léčba bulimie

Léčba onemocnění léky je jednou z důležitých složek léčby bulimie. V tomto ohledu se SSRI, selektivní inhibitory zpětného vychytávání serotoninu, v tomto ohledu velmi dobře osvědčily. Jedná se o antidepresiva používaná při léčbě deprese a úzkostných poruch. Přispívají k narušení zpětného vychytávání serotoninu a norepinefrinu, čímž ovlivňují saturační centrum v mozku a přispívají k útlaku hladu.

Seznam takových léků jsou antidepresiva a trankvilizéry:

  • Reduxin;
  • Fluoxetin;
  • Phenibut;
  • Afobazol;
  • Grandaxine;
  • Karbamazepin;
  • Zoloft;
  • Velaksin nebo Venlafaksin.

Tyto pilulky však musí být užívány pouze na lékařský předpis a na lékařský předpis. V žádném případě nemůžete léčit léky, protože každý lék, zejména ten, který ovlivňuje psychiku, je návykový a má negativní vedlejší účinky. A zkušený lékař předepíše lék nezbytný pro boj s nemocí, založený na individuálních vlastnostech pacienta, závažnosti onemocnění a dalších důležitých faktorech. Před tím, než začnete pít pilulky proti bulimii, měli byste se poradit s odborníkem.

Velmi často se k léčbě bulimie používá homeopatie i různé doplňky stravy. Ale to vše nelze nazvat léčbou této nemoci. Použití takových léků je pouze jedním ze způsobů, jak snížit zvýšenou chuť k jídlu.

Psychoterapie a psychologická pomoc s bulimií

Důležitou roli hraje také psychoterapie a psychologická podpora poruch příjmu potravy. Je to často psychologické faktory, které způsobují nemoc. A zvládnout sami, bez pomoci kvalifikovaného odborníka, je poměrně obtížné. Pokud nevíte, kam jít a na kterého lékaře v případě bulimie jít, pak vám následující informace pomohou při výběru.

Od psychoterapeutických metod v léčbě tohoto onemocnění se používá psychoanalýza a přístup Gestalt. Psychoanalýza pokládá nemoc samotnou za způsob, jak kontrolovat potlačené touhy a pocity. Psychoterapeut pomáhá nemocnému uvědomit si a přijmout tyto touhy, vyjádřit je. A když se to stane, příznaky bulimie začnou mizet.

Přístup gestalt se zaměřuje na práci s nevyjádřenými pocity a touhami, nekontrolovanými emocemi. S touto metodou terapie je situace analyzována v souvislosti s jakýmikoli emocionálními zážitky: úzkostí, hněvem nebo smutkem. Obvykle se lidé pokoušejí omezit takové zkušenosti, v souvislosti s nimiž vznikají poruchy příjmu potravy.

Psychologické metody léčby bulimie jsou zaměřeny na různá školení, skupinovou, interpersonální a rodinnou terapii. Interpersonální terapie pomáhá pacientovi zlepšit jejich sebeúctu, rozvíjet sebedůvěru, normalizovat vztah mezi pacientem a ostatními lidmi a přispívá také k získání dovedností sociální komunikace. Práce s odborníkem na takové léčení je zaměřena na nalezení a řešení takových problémů.

Rodinná terapie pomáhá všem rodinným příslušníkům pacienta měnit zavedený způsob života takovým způsobem, aby vyloučili možné faktory, které vyvolaly výskyt takové závažné poruchy. Ve většině případů se jedná o problémy v rodině, které jsou příčinou vzniku bulimie.

Během rehabilitační rehabilitace může mít skupinová terapie na pacienta dostatečně velký vliv. Na těchto setkáních účastníci hovoří o svých problémech a způsobech, jak překonat závislost, podělit se o své zkušenosti a dozvědět se o metodách řešení onemocnění jiných pacientů. Kromě toho, pomoc trpícím lidem výrazně zvyšuje sebeúctu, což má také pozitivní vliv na odstraňování psychických problémů. Taková skupina by měla být pod dohledem zkušeného psychologa, který má odpovídající vzdělání a prošel určitým výcvikem.

Další možností pro psychoterapii bulimie je léčba hypnózy. Tato metoda umožňuje identifikovat podvědomé příčiny nemoci a pomáhá pacientovi získat kontrolu nad sebou samým. Hypnoterapie významně snižuje pacientovy obavy a pocity, zvyšuje sebevědomí a pomáhá získat sebeúctu.

Psychiatr bude vyžadován v pokročilejších stádiích onemocnění, kdy je léčba bulimie prováděna v nemocnici nebo v ústavu s nemocnicemi, a to nejen psychologickými metodami, ale také léčbou léky s použitím antidepresiv a trankvilizérů.

Správná výživa v bulimii

Správná výživa s tímto onemocněním má také velmi důležitý aspekt. Nezaměňujte si to však s půstem, protože dieta s bulimií může být velmi nebezpečná, zejména bez další psychologické pomoci. Žádný odborník na výživu nemůže vyřešit problém bulimie.

A můžete zhubnout nejen pomocí stravy.

Zdravá a vyvážená strava, spolu s prací s psychologem, stejně jako léčba drog, je soubor programů pro léčbu nemoci.

Základem správné výživy v bulimii jsou rozdělená jídla. Je lepší jíst v malých porcích několikrát denně a jíst potraviny, které nejsou těžké pro žaludek: zeleninové saláty, ovocné pyré, různé obiloviny, nízkotučné polévky a nízkotučné mléčné výrobky.

Poprvé byste měli opustit masné výrobky, protože je těžké je strávit v těle.

Chcete-li se zbavit deprese pomůže zeleninu, bobule a plody oranžové a žluté květy: citrusy, meruňky, broskve, papriky, banány a další.

Je velmi důležité jíst horké první kurzy s bulimií, stejně jako ty potraviny, které jsou bohaté na stopové prvky: hořčík, draslík a vápník.

Kromě toho může lékař předepsat vitamín-minerální komplexy, které pomáhají obnovit rovnováhu živin v těle, ztracené v důsledku dehydratace.

Lidové léky proti bulimii

Normalizovat tělo v bulimii také pomůže některé z receptů tradiční medicíny, pomocí různých infuzí a odvarů. Mohou být snadno vyrobeny doma sami z produktů po ruce. Je však důležité mít na paměti, že domácí lidová medicína v žádném případě nenahrazuje profesionální léčbu bulimie. Takové léky pomohou pouze křehkému tělu, zklidní nervový systém a mírně sníží pocit hladu.

V lidovém lékařství, pro přípravu odvarů a tinktur používaných k léčbě bulimie, platí: hořký pelyněk, lněný olej, fíky a švestky, zelený čaj, minerální voda, kefír, kukuřičný hedvábí a další produkty.

Infuze petrželky a máty v bulimii

Tato infuze má uklidňující a tonizující účinek a také přispívá k otupení hladu.

Pro jeho přípravu budete potřebovat:

Rostliny musí být odebírány ve stejném poměru a rozdrceny na prášek. Polévková lžíce výsledného prášku nalít sklenici vroucí vody a vyluhovat asi třicet minut.

Celer odvar pro bulimii

Chcete-li připravit tuto vývar, musíte:

Nalijte celer se sklenicí vařené vody a vařte na mírném ohni asi patnáct minut. Po uplynutí této doby kultivujte vývar a používejte jej ve třech dávkách během dne. Pijte vývar k jídlu.

Česnek infuze pro bulimii

Pro přípravu potřebujete tři stroužky česneku, strouhané a strouhané teplou vodou. Nechte to stát jeden den. Je nutné použít tento vývar před spaním na jednu polévkovou lžíci. Taková infuze velmi dobře udržuje ventil v tónu, spojující žaludek a jícen.

Shrnutí

Léčba bulimie je poměrně zdlouhavý proces, pracný a vyžadující integrovaný přístup. Terapie takového onemocnění zahrnuje lékařský přístup, psychoterapii a správné zdravé stravování. Taková nemoc je zpravidla dobře léčena doma, v některých případech může být nutná hospitalizace. Abychom k tomu však nevedli, je nutné při prvních známkách přítomnosti takové nemoci konzultovat specialistu, aby bylo možné zahájit léčbu včas a urychlit proces obnovy a rehabilitace.

Bulimie

Obecný popis onemocnění

Bulimie je onemocnění charakterizované poruchami příjmu potravy, a to tím, že dochází k záchvatům hladu, v důsledku čehož pacient nemůže kontrolovat množství potravy konzumované. Po jídle se člověk chce zbavit jídla v žaludku a uchýlí se k takovým metodám, jako jsou: zvracení, užívání projímadel nebo diuretik, přemrštěné cvičení a tělesná aktivita nebo hlad.

Bulimie často trpí ženským a adolescentním věkem do 35 let. Bulimie náchylná k lidem, kteří jsou nespokojeni s jejich postavou a nejsou spokojeni s odrazem v zrcadle, kteří se považují za plného nebo dokonce tlustého. Takové předpoklady o vzhledu jsou často nepravdivé a nejsou objektivní.

V podstatě se bulimie vyskytuje na pozadí onemocnění centrálního nervového systému, endokrinního systému nebo hormonálních poruch.

Poruchy příjmu potravy se mohou projevit v několika formách:

  • náhlá chuť k jídlu (osoba se zabývá záchvaty);
  • neustálé vstřebávání potravy (pacient nepřestává jíst);
  • v noci (záchvaty se vyskytují pouze v noci).

Příčiny, které mohou způsobit bulimii:

  1. 1 povědomí, ztuhlost, nízké sebevědomí;
  2. 2 stresové situace;
  3. 3 v mozku je narušena rovnováha hormonů a chemikálií;
  4. 4 faktor dědičnosti.

Hlavní známky přítomnosti bulimie:

  • problémy se zuby a dásněmi (zničená zubní sklovina, zapálené dásně, rány a vředy na dásních), které jsou způsobeny účinky žaludeční kyseliny se zvracením;
  • tělo je dehydratováno;
  • škrábance nebo oděrky na několika prstech (nebo na jednom prstu), s nimiž pacient způsobuje zvracení;
  • zánětlivé procesy v jícnu;
  • křeče a svalové záškuby (v důsledku nerovnováhy solí a minerálů v těle);
  • střevní, ledvinové a jaterní problémy;
  • selhání menstruačního cyklu;
  • srdeční onemocnění;
  • vnitřní krvácení je možné.

Výsledek bulimie, který by měl být očekáván, pokud nezačnete její léčbu:

  1. 1 duševní poruchy, podrážděnost, únava - jedním slovem - neurastenie;
  2. 2 problémy s kontaktem s blízkými lidmi a přáteli, nebo dokonce ztráta komunikace s nimi;
  3. 3 závislost na drogách;
  4. 4 narušení normálního fungování, výskyt chronických závažných onemocnění srdce, gastrointestinálního traktu;
  5. 5 ztráta smyslu života a zájmu o něj;
  6. 6 vysoce emacované tělo, problémy s menstruačním cyklem u žen, problémy v sexuální sféře;
  7. 7 alopecie, špatný stav kůže, zubů a nehtů;
  8. 8 problémy s metabolickými procesy.

Užitečné produkty pro bulimii

Aby bylo možné porazit bulimii, první věc, kterou musíte začít jíst správně. To znamená, že by měla být snídaně, obědy, večeře a 2-3 občerstvení denně.

Chcete-li začít, musíte jíst jídlo v malých porcích, jíst jídlo a pokrmy, které nejsou těžké pro žaludek. Zeleninové a ovocné pyré, vegetariánské polévky, kaše (ovesné vločky, pšenice, rýže - obklopují žaludeční stěny, které mají příznivý vliv na jejich špatný a zanícený stav), nízkotučné mléčné výrobky budou fungovat dobře.

Poprvé (dokud není rovnováha elektrolytů v těle normalizována) je opuštění masových pokrmů (jsou považovány za těžké pro žaludek).

Chléb je lepší s osivem nebo otrubami.

Je třeba postupně zvyšovat porce, ale každé jídlo by nemělo překročit dvě pěsti dohromady (s takovým množstvím potravin zůstane optimální velikost žaludku a nebude se natahovat, a proto nebude vyžadovat více potravy k nasycení).

Chcete-li se zbavit deprese, musíte přidat do své stravy ovoce, bobule a zeleniny oranžové, žluté barvy (broskve, meruňky, paprika, citrusy a tak dále).

Hlavními kritérii pro správnou a zdravou výživu bulimie jsou rozdělená jídla, denní spotřeba horkých prvních jídel a dostupnost potravin bohatých na vápník, hořčík a draslík (tyto živiny jsou během bulimie velmi vyplaveny).

A hlavní věc není omezit se na jídlo, které tělo vyžaduje (což znamená, že pokud chcete jablko, musíte ho jíst a nejíst velké hory potravin).

Tradiční medicína pro bulimii:

  1. 1 Chcete-li uhasit neustálý pocit hladu, měli byste pít petrželku a mátovou infuzi. Pro jeho přípravu budete potřebovat ½ lžíce petrželky a stejné máty. Tuto dávku nalijte 200 ml vody a nechte působit 20-30 minut. Pijte před každým jídlem (po dobu 20 minut). Složky musí být sušené a mleté. Dobrým bojovníkem s hladem je také infuze hořkého pelyněku (vaření a vývar je stejný jako výše).
  2. 2 Vezměte 3 stroužky česneku, rošt, nalijte 1/5 litru teplé vody. Obhajujte do 24 hodin, přefiltrujte. Pijte před spaním 3 čajové lžičky.
  3. 3 Pijte před jídlem na půl sklenice fíkového kompotu a švestek (pro 3 litry budete potřebovat 0,25 kg každého druhu ovoce). Připravte se následujícím způsobem: vařte na mírném ohni, dokud nezůstane 2,5 litru tří litrů kapaliny.

Nebezpečné a škodlivé produkty pro bulimii

  • mastná, příliš kořeněná, kyselá, slaná jídla;
  • potraviny, rychlé občerstvení;
  • alkoholické nápoje a sladké nápoje;
  • citronová a citrónová šťáva (zejména na lačný žaludek) - bude jíst a ne zdravé stěny žaludku;
  • čerstvě upečený chléb;
  • káva

Všechny tyto produkty mají špatný vliv na srdce, nervový systém.

Dieta pro bulimické menu

Dieta pro bulimické menu

tel.: +7 909 99 77 092
e-mail: [email protected]
Adresa

Výňatky z knihy "Začátek Hatha jógy" T.E. Vasiliev

T. E. Vasiliev je jedním z největších odborníků na jógu v sovětském Rusku. Shrnul a přizpůsobil ruským lidem různé přístupy a metody jógy, doporučení týkající se výživy a životního stylu. Principy, které popsal, jsou dnes následovány mnoha lidmi, kteří se starají o své zdraví.
Vzhledem k tomu, že se ke mně stále více obracejí lidé, kteří zkazili své zdraví a život, používali nejrůznější diety a svévolné pseudo-hlady, vzal jsem si svobodu psát výňatky z knihy E. Vasiliev o výživě, kombinaci potravin a jednodenním půstu, někdy je trochu doplňovat. jejich vysvětlení. Tento seznam je určen především těmto lidem, aby viděli rozdíl mezi zdravou, harmonickou výživou a tím, co dělají, říkají jí diety nebo hladovění a, upřímně řečeno, jen zničí vaše tělo.

"Jsi to, co jíš," říkají jogíni.
Povaha jídla do určité míry ovlivňuje jak intelektuální schopnosti, tak emocionální pozadí a celkovou pohodu a náladu.
Dá se říci, že v současné době jedenáct z deseti lidí jedí nesprávně a trpí v souvislosti s různými poruchami gastrointestinálního traktu, a proto získávají celou řadu chronických onemocnění.

Vyvážená strava je samozřejmě jen jednou složkou zdravého životního stylu. Pouze s integrovaným přístupem; cvičení, pravidla výživy a hygieny, normalizace všech fyziologických funkcí - je možné dosáhnout a udržet si úplné zdraví.

Současně není nutné vzdát se všech zlých návyků od zítřka, stát se vegetariánem a provádět mnoho hodin ásan, což je nemožné. Obvykle, pokud začnete věnovat 20-30 minut denně cvičení, bude to automaticky ovlivnit povahu stravy. Velmi rychle zde bude averze vůči tabáku a alkoholu a časem i všem škodlivým produktům. V průběhu času bude také menší množství jídla než dříve, a jako nejlepší se dostanete k převážně mléko-zeleninové stravě. Samozřejmě je zde zapotřebí nějakého silného úsilí, ale jóga není asceticism, jak mnozí věří.

Níže jsou uvedena základní pravidla, která není obtížné dodržovat, pokud „jíte žít, ale nežijete.“

1. Základy základů - dokonalé žvýkání. Žvýkejte pevné potraviny, dokud se nestane tekutým. Mléko, kefír, šťávy jsou také potraviny, které je třeba žvýkat, to znamená, že musí být smíchány v ústech se slinami. Jogíni říkají, že „pevná potrava by měla být opilá a měla by se jíst tekutá strava“. S dokonalým žvýkáním se poměrně snadno vstřebává i nejdrsnější jídlo, například smažený lůj.

2. Sedí u stolu a je opravdu hladový. Pokud opravdu nechcete jíst, je lepší toto jídlo vynechat. Není třeba svačinu mezi jídly.
Obecně se doporučuje dodržovat dietu při stálém tempu práce a odpočinku. To znamená, že pokud váš životní styl není konstantní, nemůžete jíst najednou, je lepší být veden vzhledem dobré chuti k jídlu.

3. Neměli byste jíst ve stavu únavy, podráždění, silné radosti a jiných stresů, odříznutí po přehřátí (například na pláži) nebo po hypotermii (přicházející domů z chladu). Nejdříve musíte trochu ustoupit, odpočívat po dobu 15-20 minut a pak si sednout k stolu.

4. Během jídla nenechte nikoho zkazit chuť s nepříjemnými rozhovory a rozptýlit věci. Je velmi škodlivé číst při jídle nebo sledovat televizi.

5. Velmi užitečná zelenina, bylinky a ovoce. Jsou to dynamické regulátory trávicích procesů, zdroje vitamínů a dalších biologicky hodnotných látek. Objem by měl být nejméně polovina diety.

6. Nezapomeňte pít dostatek vody. Množství spotřebované vody závisí na klimatických podmínkách a ročním období.
Povinné přítoky vody: ráno, po probuzení, večer, před spaním a během dne, půl hodiny před jídlem. Vždycky o sklenici.
Před pitím vody provzdušněte několikrát z jedné misky do druhé. Voda je nasycena kyslíkem. Voda by měla být příjemná teplota - horká, ale ne hořící. Doporučuje se pít v malých doušcích. Je nutné pít s potěšením, jak to je, představovat si, že každá porce přináší určité výhody.
Omezený příjem vody by měl být jen s nějakým porušením metabolismu vody a soli, například během těhotenství. Příčinou edému u takových poruch není samotná voda, ale přebytek soli.

7. Sůl S normální stravou, to znamená, že pokud je vaše strava vyvážená a tělo dostává všechny potřebné látky, osoba automaticky obdrží potřebné množství soli, aniž by do jídla přidala nějakou sůl.
Přebytek soli zadržuje vodu v těle, přispívá k tvorbě edému, narušuje metabolismus a je jednou z příčin hypertenze a aterosklerózy.

8. Nejhorší je strávená smažená jídla. Nejvíce dráždí žaludek a střeva. Tuky, zejména rostlinné, při tepelném zpracování se rozkládají, uvolňují toxické látky (Acrolein atd.). Nejméně škodlivé potraviny se smaží v rozpuštěném másle.
Margarín, navzdory inzerovaným zásluhám, může žaludek stěží zaujmout jakoukoliv formu.
Obecně by se mělo vyhnout smažení, pomůže předcházet vředům, gastritidě, kolitidě atd.

Výše uvedená pravidla jsou velmi jednoduchá. Sledováním těchto cílů, a to i bez vážného sebeovládání, lze výrazně zlepšit zdraví, zvýšit pracovní kapacitu a oddálit stáří.

Pokud se rozhodnete je následovat, nesnažte se vše realizovat najednou. Dělejte všechno postupně, takže nemáte žádné narušení a vše se děje ekologicky.
Pokud se například rozhodnete snížit množství soli, udělejte to velmi postupně. Dejte svému tělu zvyknout si na novou, ale bezvýznamně změněnou chuť, teprve pak ji dále snižujte.
Nebo se rozhodnete užívat vodu pravidelně. Aby nedošlo k psychologickému a fyziologickému odmítnutí neobvyklého množství vody, začněte například pít pouze ráno, přidejte sklenici před spaním atd. Nebo nejprve napijte jen půl sklenice, v zásadě učíte tělo nové stravě.
Nezapomeňte na princip - pokud něco od něčeho začnete a budete to dělat pravidelně, tělo vám pomůže a vyzve vás. Ale nenutili své tělo, nedělejte změny dramaticky. Pochopte, že celý váš život, který jste jedli jedním způsobem, nebude fungovat, pokud chcete změnit tuto objednávku během jednoho týdne nebo měsíce nebo dokonce za rok. Budete potřebovat trpělivost a soudržnost lépe v malých, malých krocích, než budete mít za pár let obrovský krok a hodit.

13 pravidel: další krok

Následující pokyny jsou určeny pro ty, kteří se zavázali k řádnému stravování.
V této sekci se může zdát, že mnoho doporučení pro lidi vychované v sovětské potravinářské kultuře je přinejmenším absurdní. Proto by neměly číst následující položky.
Ukazatelem skutečnosti, že jste připraveni sledovat kterýkoli z bodů, bude, že nebudete mít negativní reakci na princip, který je v něm uveden. Pokud jste měli reakci jako: „No, ne, nikdy to neodmítnu!“ Nebo „Ano, no, co odpadky! Celý život jsem snědl, pil jsem a máma ho snědla a taky moje babička - a nic, všechno je v pořádku! “- pak přeskočte tento bod, vraťte se k němu po roce.

1. Nedělejte kult kultury. Toto se odkazuje na nějaké excesy, jako vášeň pro hody, a následovat všechny druhy stravy.

2. Mnoho běžných potravinářských výrobků je obzvláště škodlivých, je lepší se jich zdržet. To jsou všechny klobásy, masové konzervy a ryby, zejména šproty, majonéza, margarín, oleje na vaření, káva, koření. S rozvojem správné chuti způsobují všechny znechucení.
Bílý cukr, cukrovinky, vysoce kvalitní bílé moučné výrobky, rafinované oleje, černý čaj, kakao, cola nápoje a stolní ocet se také nedoporučují.

3. Jogíni obvykle jedí dvakrát nebo třikrát denně.
První jídlo, snídaně, je žádoucí, aby se ne dříve než 3-4 hodiny po probuzení, s výhodou asi 12 hodin. Poslední - musí být nejpozději tři hodiny před spaním. V tomto případě by hlavní potravinové zatížení nemělo spadat na snídani, jak se běžně věří, ale na večeři. To je více konzistentní s povahou metabolických procesů.

4. Mléko nebo mléčné výrobky jsou základní složkou stravy. Fermentované mléčné výrobky obsahují kompletní sadu aminokyselin, vitamínů, jsou dokonale asimilovány a normalizují složení střevní mikroflóry.

5. Pokud se vážně zabýváte Hatha jógou nebo jinými podobnými praktikami, časem se vaše strava sníží na mléko a mléčné výrobky. Obiloviny, ořechy a další vegetariánská jídla. Hořká, kořeněná, slaná, kyselá, sladká, čaj, káva, kakao, maso, ryby, vejce budou automaticky vyloučeny.

6. Umírněnost v jídle je nejlepším principem. Za normálních podmínek musíte vstát ze stolu s pocitem, že byste mohli jíst více.
Je třeba mít na paměti, že člověk není krmen tím, co jedl, ale tím, co se naučil. V důsledku toho čím méně potravin je člověk spokojen, tím dokonalejší je jeho metabolismus.

7. Lidé starší 50 let by měli jíst potravu pro zvířata - maso, ryby, vejce a jídla z nich - ne více než jednou nebo dvakrát týdně. Mladší - až třikrát týdně.
Na konci léta - začátkem podzimu, v období hojnosti ovoce a zeleniny, lze krmivo pro zvířata zcela opustit. V zimě a brzy na jaře, mírně zvýšit jeho spotřebu.

Stává se, že odmítnutí masa je velmi obtížné. V tomto případě je lepší postupovat postupně. Například, na měsíc nebo dva, jíst krmivo pro zvířata jen jednou denně. Pak si jednou týdně domluvte vykládku - jíst pravidelné jídlo, ale bez masa, ryb, klobásy, vývarových vajec. Když bude tato fáze dokončena - asi za dva měsíce, přejděte na dva dny vykládky týdně atd. v souladu s úkoly.
Dobrou náhradou za živočišné produkty je mléko a všechny výrobky z něj vyrobené, zejména tvaroh a sýr, kromě ořechů, semen, do jisté míry suchého hrachu a fazolí, obilovin.

To vše platí pouze pro dospělé starší 14-15 let. Až do té doby tělo samo reguluje povahu jedených potravin a jejich množství, hlavní je zde rozmanitost a přirozenost potravin.

8. Čistá vegetariánství není v našich klimatických podmínkách žádoucí. Bylo by správnější doplnit rostlinné potraviny mlékem a mléčnými výrobky.

9. Při sestavování menu je lepší se zaměřit na ty produkty, které rostou v této oblasti, ale ne na "zahraniční" dary přírody. Brambory se zelím jsou pro nás mnohem blíž a užitečnější než banány a pomeranče.

10. Ve výživě jsou velmi důležité různé obiloviny - pohanka, ovesné vločky, proso atd. Jsou užitečné jíst každý den. Obilniny by se však měly vařit ve vodě, bez cukru a mléka.

11. Vaření přednostně najednou. Při skladování a opětovném ohřívání zůstávají pouze „čisté kalorií“, biologicky cenné složky jsou zničeny.

12. Je třeba mít na paměti, že horké i studené jídlo je škodlivé. Současně v zimě je lepší se zaměřit na horké a v létě na jídlo při pokojové teplotě.

Po jídle asi půl hodiny budete muset odpočívat, ale nelehněte a nespíte.

Správná kombinace potravin hraje velkou roli v dobrém zažívání. Jaké jsou zásady pro kombinování některých potravin ve druhé části kapitoly o výživě?

Důležitou kombinací pro dobré trávení a snížení tělesné toxicity z procesů rozkladu a kvašení v žaludku a střevech hraje správná kombinace produktů spotřebovaných najednou.
Faktem je, že pro každý druh potravin jsou přiděleny trávicí šťávy určitého složení, což přispívá k nejefektivnějšímu trávení tohoto produktu. Při smíšených potravinách se často vyskytují takové kombinace produktů, kdy jeden typ potraviny zabraňuje vstřebávání jiných potravin.
Herbert Shelton napsal: „Nemáme prospěch z potravin, které nejsou stravitelné. Konzumace potravy současně v zažívacím traktu je plýtvání potravinami. Ale ještě horší - zkažené jídlo vede k tvorbě jedů, které jsou velmi škodlivé... "

Kategorické oponenty Herberta Sheldona oddělené krmení, chci vás varovat předem proti kritice. Protože toto dělení výrobků není prováděno podle jeho teorie, ale na základě dávných tradic indiánských jogínů. Základem tohoto rozdělení je spíše rozumné zdůvodnění a velmi jemné a citlivé pozorování chování organismu. Pokud tedy člověk začne praktikovat alespoň nějakou techniku ​​spojenou s jeho tělem, začne cítit jemněji všechny procesy probíhající v těle. Co můžeme říci o jogínech, kteří se celý život věnují různým praktikům, denně se starají o své zdraví, sledují všechny životní procesy. Věřte mi, že je pro ně snadné sledovat postupný průchod potravy trávicím traktem. A znát zákony práce svého těla, určit, jaké produkty, kdy a jak používat.

Ohromující počet případů potravinových alergií zcela zmizí, když se pacienti učí jíst potraviny ve správných kombinacích. Takoví lidé netrpí alergiemi, nýbrž neadimilací potravin. Alergie je termín používaný pro otravu proteinem. Abnormální trávení nese živiny, ne jedy, do krevního oběhu.

Níže je uvedena klasifikace potravinářských výrobků s uvedením správných a nesprávných kombinací.
Všechny produkty jsou rozděleny do 10 skupin.

Skupina 1. Sladké ovoce.

Banány, data, tomel, fíky, sušené ovoce.

V ideálním případě se navzájem kombinují (banány s fíky), s polosuchým ovocem (tomel s jablky) a fermentovanými mléčnými výrobky (s jogurtem).
Přijatelná kombinace s ořechy, mlékem, středně škrobnatou a škrobnatou zeleninou, bylinkami a neškrobovou zeleninou.
V kombinaci se všemi ostatními produkty způsobují kvašení.
Poznámka Všechny plody jsou velmi užitečné, pokud jsou konzumovány jako nezávislé jídlo. Nejezte ovoce a ovocné šťávy jako dezerty. Šťávy je lepší pít půl hodiny - hodinu před jídlem.

Skupina 2. Ovoce poloviční kyseliny.

Meruňky, mango, melouny, melouny, borůvky, borůvky;
Sladké chutě: jablka, hrušky, hrozny, třešně, švestky, broskve atd.
Ke stejné skupině ve svých vlastnostech patří rajčata.

Dokonale se navzájem kombinují (jablko se švestkou), se sladkým ovocem (hruška s tomelem), s kyselým ovocem (broskev s pomerančem), s fermentovanými mléčnými výrobky (jablko s kefírem).
Kompatibilní s bílkovinnými produkty, které obsahují velké množství tuku - se sýrem, ořechy, tučným tvarohem (třešně a sýry, hrušky a ořechy), se zelení a neškrobovou zeleninou (okurka se švestkami).
Kombinace s jinými bílkovinovými potravinami jsou škodlivé (jablko s masem, meruňky s vejcem).
Ve spojení se škroby (hroznovou šťávou s chlebem) a pološkrobovou zeleninou (dýňová švestka) způsobují kvašení.
Poznámka Meloun, borůvky a borůvky jsou neslučitelné s jakýmkoliv jiným produktem. Jsou dokonale stravitelné, pokud nejsou konzumovány kromě potravin, ale jako potraviny (nebo v malých množstvích jednu hodinu před jídlem).

Skupina 3. Kyselé ovoce.

Pomeranče, mandarinky, grapefruity, ananasy, granátová jablka, citrony;
kyselá chuť: jablka, hrušky, třešně, švestky, broskve, hrozny;
rybíz, ostružiny, brusinky, atd.

Dobře se hodí k polokyselinám ovoce (grapefruit s jablky), mléku a mléčným výrobkům (ryazhenka s pomerančem).
Jsou povoleny kombinace s tučným tvarohem, ořechy, semena, sýry, zelení a neškrobová zelenina (rybíz se salátem). S jinými bílkovinami jsou potraviny neslučitelné (mandarinka s vejcem, brusinka s rybami).
Neslučitelné se škroby (pomeranč s bramborami), se sladkým ovocem (ananas s datlovkami) as pološkrobovou zeleninou (citron se zeleným hráškem).

Skupina 4. Lehká škrobnatá zelenina.

Okurky, zelí, paprika, zelené fazolky, atd.

Dobře se hodí pro bílkoviny (maso s okurkami), tuky (zelí s máslem), středně škrobnatou zeleninu (rajče s cuketou), škrob (chléb s okurkami), zeleninu (paprika s koprem a cibulí).
Je přípustné kombinovat s ovocem.
Nepoužívejte s mlékem.

Skupina 5. Mírně škrobnatá zelenina.

Řepa, tuřín, swede, mrkev, mořský kapusta, cuketa, lilek, dýně, zelený hrášek.

Úspěšně se spojuje se škroby (cuketa s chlebem), neškrobovou zeleninou (zelený hrášek s okurkou), tuky (mrkev se zakysanou smetanou), zelení.
Je přípustné kombinovat s fermentovanými mléčnými výrobky (kefír s mrkví), sýrem, tvarohem, ořechy, semeny.
Škodlivé sloučeniny s bílkovinami (lilek s masem, hráškem s vejcem), cukry (dýně s marmeládou), ovoce (tuřín s banánem), s mlékem.

Skupina 6. Škrobové potraviny.

Pšenice, žito, oves a výrobky z nich;
obiloviny: pohanka, proso, perlový ječmen, rýže;
brambory, kaštany atd.

Ideální pro zeleninu (chléb a salát), zeleninu bez škrobu (brambory a zelí) a středně škrobnatou zeleninu (dýňová kaše).
Je možné kombinovat různé typy škrobů mezi sebou (těstoviny a chléb) a škrobové potraviny s tuky (kaše s máslem). Kombinace různých škrobů se však nedoporučuje pro osoby, které jsou náchylné k plnosti. Při konzumaci škrobnatých potravin s tuky je také žádoucí jíst něco ze zeleniny nebo škrobové zeleniny.
S velkým úsekem povolených kombinací se sýrem (chléb se sýrem), ořechy, semena.
Jedná se o velmi škodlivou kombinaci škrobů s živočišnými bílkovinami, včetně mléka (chléb s masem, brambory s rybami), s cukry (kaše s cukrem, chléb s marmeládou), s ovocem (brambory s jablky, chléb s hrozny).
Poznámka Houby v jakékoliv formě, zelí a jiné okurky (okurky, rajčata atd.) Jsou dobře slučitelné s bramborami a špatně s chlebem.

Skupina 7. Proteinové produkty.

Maso, ryby, vejce, tvaroh, sýry, mléko, jogurt, kefír atd.;
suché fazole, fazole a hrášek, ořechy (kromě arašídů), slunečnicová a dýňová semena.

Ideální pro zeleninu (sýr a salát) a zeleninu bez škrobů (ryby a okurky).
Jsou povoleny kombinace se středně škrobnatou zeleninou (maso s cuketou).
Je nepřijatelné kombinovat dva druhy bílkovin (maso se sýrem), bílkoviny se škrobnatými potravinami (vejce s chlebem, maso s kaši), bílkoviny s cukry (vejce s cukrem), bílkoviny se sladkým ovocem (ryby s banánem).
Je také nežádoucí kombinovat bílkoviny s tuky (maso se zakysanou smetanou), s kyselým ovocem as ovocem z poloviny kyseliny (vejce s jablky).
Výjimky. Tvaroh, sýry, ořechy, slunečnicová semínka mohou být kombinovány s kyselým a polokyselým ovocem a bobulemi (tvaroh s jablkem).
Mléko je vhodné kombinovat se sladkým a polokyselým ovocem a bobulemi (mléko s fíky).
Mléčné výrobky jsou kompatibilní se sladkými, polosladkými a kyselými plody (ryazhenka s banánem, kefír s meruňkami, podmáslí s grapefruitem).

Skupina 8. Zelení.

Šťovík, pampeliška, kopřiva, jitrocel, cibule, salát, koriandr, ředkvička, křen, čekanka, šalvěj, akácie, okvětní lístky růží atd.

V kombinaci s jakoukoli potravou kromě mléka.

Krémové a ghee oleje, rostlinné oleje, sádlo a jiné živočišné tuky, smetana, zakysaná smetana.

Ideální s greeny (salát se zakysanou smetanou), s neškrobovou zeleninou (okurky se smetanou) a středně škrobnatou zeleninou (cuketa s máslem).
Kombinace se škroby (chléb a máslo) jsou přijatelné, ale v tomto případě je také žádoucí použít zeleninu nebo škrobovou zeleninu.
Škodlivé sloučeniny se živočišnými bílkovinami (vejce se zakysanou smetanou), s ovocem (jablko se zakysanou smetanou), s cukry (smetana s cukrem, cukrovinkami).

Skupina 10. Sahara.

Bílý a hnědý cukr, med, džem, sirupy.

Nejlepší je použít odděleně od všech produktů hodinu a půl před jídlem.
Ve spojení s proteiny, škroby a cukrové tuky způsobují fermentaci. Proto nemůžete jíst dezerty.
V zásadě jsou přípustné kombinace cukrů se zelení a neškrobovou zeleninou.
Poznámka Med je výjimkou z obecného pravidla. S mírou je kompatibilní se všemi produkty kromě krmiv pro zvířata.

Jak jíst s bulimií. Kolik byste měli jíst?

Dobrý den, přátelé!

Dnes budeme dále analyzovat téma: Jak jíst s bulimií, již se specifickými příklady. Obvykle je v této oblasti v počáteční fázi mnoho otázek. A jedna z prvních: Kolik je tam? (Domnívám se, že většina čtenářů, je dotázán s podtextem „Kolik zhubnout?“ - vím, jak je těžké se této myšlenky zbavit). Dobrá otázka, a co je nejdůležitější na backfill :) Mluvit dvěma slovy, to znamená, že potřebujete dost. Zklamal jsem tě? Nespěchejte zavřít stránku - teď vám vysvětlím, co tím myslím :)

Když žijeme dlouho s neustálým myšlením o „hubnutí“, kdy občas chodíme na pravidelnou dietu, když se přejídáme a jíme znovu velké množství jídla a pak zvracíme, myslíte si, že můžeme jíst dost? Můžeme se cítit nasyceni? Víme, v jakém okamžiku se dostaneme ke spokojenosti a z jakého druhu potravin? Máte-li pochybnosti o odpovědi, pak experiment na sebe a pokusit se jíst jako obyčejní lidé, stejně jako potřebujete, bez omezení a přejídání, alespoň pár týdnů. A pokud uspějete, pak tento článek rozhodně není pro vás - nepotřebujete ho, a tak víte, jak to udělat! A jsem upřímně ráda za vás!

Pokud nejíte tak, jak potřebujete a čas od času předáváte, jste podvyživení - pokračujeme v rozhovoru.

Naučit se jíst normálně je mnohem obtížnější než hladovění, přejídání nebo držet se diety. Proč Ano, protože nevíte, jak to udělat, zapomněli jste, jak to udělat, ale všechny výše uvedené postupy byly praktikovány již několik měsíců, let. Proto je v poslední době mnohem více praxe v oblasti omezení a přejídání než v oblasti normy.

Kolik byste měli jíst, abyste se zotavili z bulimie? Nikdo nezná přesnou odpověď na tuto otázku, protože je nemožné zotavit se z bulimie jedinou úpravou ve stravě, ale tato strava by měla být v blízkosti fyziologicky odpovídajícího množství. Abychom pochopili, kolik energie je potřeba, kterou konzumujeme z jídla, pro naše tělo, není nutné být fyziologem. Stačí otevřít učebnici biologie pro 9. ročník! třídy a číst, že člověk stráví denně asi 2000-2500 Kcal (žena) a 2300-2700 (člověk). Myslíte si, že studenti ve škole jsou krutě podvedeni? Ale proč? Nebo možná vědci říkají pravdu :)

Myslím, že většina čtenářů ví o teorii kalorií a více než jednou čelí této definici při hledání způsobů, jak zhubnout. A proto zde uvádím zcela konkrétní údaje o fyziologických parametrech. Musí být vzaty v úvahu, prostě proto, že je s takovou dietou nebo o něco méně, že naše tělo nezažívá silný fyziologický hlad, který může být zcela přirozeným zdrojem přejídání. Na ty typy hladu jsem už nějak napsal. Hlad je přirozeným projevem, který je navržen tak, aby nám umožnil pochopit, že je čas jíst, dobře, a když ho zanedbáváme, cítí se stále více a nakonec provokuje rozpad potravin.

Nahoře jsem napsal tuto frázi: „je to s tímto druhem stravy nebo o něco méně, že naše tělo nezažívá silný fyziologický hlad“ - je zde objasnění „o něco méně“. Co jsem tím myslel? Zde hovoříme o mírném poklesu kalorického obsahu o cca 100-200 kalorií pro korekci hmotnosti, který se má uskutečnit, a toto vysvětlení bylo napsáno pro ty, kteří opravdu chtějí znát odpověď na otázku: Kolik je toho, aby zhubla a zotavila se z bulimie? Pouze taková malá odchylka od fyziologické normy umožňuje vyhnout se vážným projevům hladu a v důsledku přejídání. Jak zkontrolovat správnost této instalace? Myslím, že milý čtenáři silně pochybuje o výše uvedených slovech. Ale můžete zjistit, zda toto prohlášení funguje! Realizujte to v praxi! :) Každá teorie vyžaduje hmatatelné posílení. A každý z nich může být zkontrolován, potvrzen nebo vyvrácen pouze prováděním skutečných akcí v reálném světě.

Tj Teď je vše výše uvedené jen potravou k zamyšlení, ale nikdo nám nebrání v provádění akcí zavedením nové teorie. Vždy se můžete vrátit ke starým instalacím a znovu přejděte hladem, nebo nikdo nezakazuje přejídání. Ale vím, jak někdy chcete udělat vše pro to, abyste se zotavili z bulimie. A tento krok je jen jedním ze všech možných, ale krokem na cestě k uzdravení! Možná je na čase, aby se to stalo?

VÝROBKY A VIDEA, KTERÉ MŮŽETE ZAJÍMAT:

  1. Jak jíst s bulimií? Společné pravdy o tom, jak jístDobrý den všem! Dnes jsme nejjednodušší.
  2. Jak jíst po bulimiiJak jíst po bulimii? Tato otázka se zdá mnoho mých čtenářů.
  3. Jak jíst s bulimií? Zpochybňujeme pravdu.Otázka v názvu tohoto článku je pravděpodobně jedním z nejčastějších.
  4. Jak jíst s bulimií? Myšlenková analýzaDnes pokračujeme v rozebírání tématu Jak jíst s bulimií. A jak.
  5. Několik slov o sacharidech, glykemickém indexu a inzulínu. Jak jíst s bulimií?Pravděpodobně téměř každý čtenář tohoto blogu ví o rozdílu v sacharidech.
  6. Tvarohový sýr / co můžete jíst s bulimií / jak se přejídatPřátelé, a pojďme mluvit o tvaroh syrochek, malý a neškodný.
  7. Trpí otázkou: jíst nebo ne jíst tuto sladkou?Představte si situaci: někdo už dlouho pracuje na sobě a upřímně.

8 Komentáře

Catherine, díky za další článek. Jako vždy, skutečné a bolavé. Bojoval jsem s anorexií-bulimií již 15 let (mám nyní 29 let), ale tato choroba zvítězila. Před pár lety jsem se obrátil na psychoterapeuta a odborníka na výživu. Bylo mi řečeno, podrobně, jak jíst správně... S velkými obtížemi, se mi podařilo vydržet pouze 1,5 měsíce "normální" život... Já jsem snědl malá jídla 5 krát denně, všechno bylo vařené a dietní (pouze 1500 kalorií celkem) tak, že žaludek by si postupně zvyknout + léky... Váha se začala dramaticky zvyšovat... Za 3 týdny jsem získal 20 kg... Nemohl jsem se psychologicky vyrovnat a vzdal jsem se... Omezení začalo znovu, zvracení... Vždycky existuje strašný strach z toho, že se stanu tlustý, žít normálně... Jsem tak ošklivý, nejsem si jistý sám sebou... Nemám přátele normální život... Celý můj život je bulimie, která má roztrhané tělo a duši... Nemoc pokračuje a nemám žádnou naději, že to jednou skončí... Ani rozhovor s psychoterapeutem, ani lék nepomáhá... Postupně klouzám na dno... Chci žít... To je často problém: mnoho lidí ví, jak jíst a kolik potřebuješ jíst, ale začít normálně žít, zvyknout si na to je nejtěžší věc, alespoň pro mě.

Natalia, dobře, to napsalo!

Faktem je, že porušování potravin (a všechny závislosti obecně) mají psychické příčiny. A samozřejmě musíte nejprve pochopit, co vás provokovalo a stále vás provokuje k přejídání a přemýšlení o postavě. Tj není možné dělat dietu a držet se jí, a dokonce ani nejprofesionálnější odborník na výživu nebude schopen pomoci.

Navíc, pokud mluvíme o psychoterapii a odbornících v této oblasti, pak je důležité najít VAŠEho specialistu. To neznamená, že je někdo více či méně kompetentní - to znamená, že by vám měl vyhovovat jak stylem prezentace informací, tak jeho osobními charakteristikami.

Měli byste vědět, že bulimie je léčitelná.

Díky za ten článek, díky za odpověď na dívku. A ze sebe přidám, pouze na základě zkušeností, pokud jste našli psychologa, kterému důvěřujete - to je velmi chladné a druhé není upustit od terapie! Měsíc, dva, tři je někdy příliš málo, pokud se cítíte lépe, ale bulimie je stále s vámi, nebo jste s ní, pokračujte v léčbě.

Alina, vždy prosím! :)

a zvláštní poděkování za Vaše VĚDOMÍ, ke kterému jste přišli!

Natasha, ja kogda est nachala normalno (malenkimi malenkimi porcijami, po chasam, varionoe tushonoe - v obshem pochti dieta;), na ponorce za měsíc skaknul na 6 kg pochti - s 45 až 51. Strashno uzhasno, v golove sozdjaJaJaJaJaJaJaJaJozdaJaJozdaJozda, IJajko, Io, Io, Io, Ian, Ian, Ian, Ian, Io, Ian, Ian, Ian, Ian, Ian, Ian a Ian. 3 měsíc i dalshe est zhelanija netu, NO ves nachal padat. I vot ja uzhe okolo 7 měsíců v pitajus bolee menee normalno (dazhe 2 shokoladki v den imejut city byt), a ves stoit. Prosto, posle mnogih let bolzeni, organizm kak beshenyj nachinaet zabirat sebe liubuju edu, chtoby vyzhyt, kogda ponimaet chto golod proshol uspokaivaetsia. Vot kak to! Ne sdavaites

Natalia! Jsem tvůj jmenovec. Trpím také šikanováním asi 15 let, odpoledne a ráno se najímám jako muž a večer se odehrává šílenství. Nekontrolovaná žvýkačka a zvracení. Po tom děsivé. Teď jsem si vzal, myslel jsem, že se něco změní, ale stane se to každou noc. Zatímco manžel si toho nevšimne, ale obávám se, že uvidí, a to bude konec všeho. Jsem 40 let, jak jsem nevěděl... psychologové nepomáhají. Ale doufám, že se mi podaří najít příležitost k zotavení. Pojďme s vámi... společně je snazší...

Nemyslím si, že je správné počítat kalorií v bulimii. Člověk s takovou nemocí by měl jíst, jak tělo vyžaduje, a zároveň nemůže sdělit. Je to těžké... Ale kdo říkal, že léčba bulimie je snadná.
Nejlepší je pokusit se ovládat PI. A můžete zhubnout a naučit se ovládat svou stravu;)

Anastasia, přihlaste se ke svému každému slovu. Ale protože to může být těžké začít s něčím (a kdo říkal, že to bude snadné), pak alespoň některé startovní mechanismy jsou potřeba, a pokud můžete dělat bez všech těchto vah, kalorií, BJU, vážení a tak dále. To je skvělé! ale velmi často je to tak těžké, že mozek potřebuje plán, ale poté, co začne trochu věřit v uzdravení a člověk začne trochu věřit ve svou vlastní sílu (a ne na základě kalorické teorie), pak už můžete následovat dále Ale nepochybně každý má svůj vlastní způsob. A protože takové informace jsou pro někoho naprosto zbytečné a je lepší je proletět najednou, ale může to někomu pomoci. Naštěstí nebo bohužel je vše velmi individuální.

Poruchy příjmu potravy: plánování menu jako způsob léčby

Život v moderní společnosti je velmi dynamický a jídlo je bohaté a mnozí z nás jsou zvyklí jíst na cestách, objednávat hotová jídla doma, jíst v řetězcích rychlého občerstvení, aniž by naložili chladničku. Pro mnohé je to věc pohodlí a přesto povzbuzuji lidi s poruchami příjmu potravy, aby si byli více vědomi výběru potravin.

Plánování menu je velmi důležitou dovedností v léčbě poruch příjmu potravy, včetně mentální anorexie, mentální bulimie, kompulzivního stravování a dalších specifických poruch příjmu potravy a příjmu potravy. Plánování je důležité nejen pro dospělé, kteří se potýkají s poruchami příjmu potravy, ale také pro rodiče nebo pečovatele, kteří pomáhají dětem a dospívajícím.

Vyléčení z jakékoli poruchy příjmu potravy vyžaduje normalizaci pravidelného stravování. Toho lze nejlépe dosáhnout s plánovaným, organizovaným jídlem. Během léčby v nemocnici jedí pacienti v souladu s menu zdravotnického zařízení.

Ti, kteří jsou léčeni ambulantně, se obvykle musí starat o menu sami. Při kognitivně-behaviorální terapii poruch příjmu potravy, která je jedním z nejúspěšnějších přístupů založených na důkazech, se pacientům obvykle doporučuje jíst každé 3-4 hodiny. Zde píše Dr. Christopher Fairburn v učebnici kognitivně-behaviorální psychoterapie:

„Pacienti by si měli předem naplánovat menu. Měli by vždy vědět, kdy bude příští jídlo a co budou jíst. Abychom to zdůraznili, občas říkáme: "Zavolám vám nečekaně a měli byste být připraveni říci, kdy a co budete jíst."

Někteří lidé s poruchami příjmu potravy se snaží nakupovat potraviny, protože z této úzkosti. V důsledku toho nemusí mít dostatek energie. Jiní se snaží nekupovat spoustu jídla, protože se bojí, že plná lednička může vyvolat útok nekontrolovaného přejídání. Nakonec mohou být příliš hladoví a začít se přejídat na pohodlných potravinách, nebo si objednat jídlo doma a jíst.

Pro rodiče nemocného dítěte mohou být jídla zdrojem stresu. Mohou se velmi unavit neustálým vařením a servírováním na stole. Mohou se o dítě postarat, aby se zabránilo nadměrné atletické námaze a jiným návykům, které diktuje porucha. Sotva mají čas koupit jídlo a vařit. V takových případech je plánování menu ještě důležitější.

Plánování menu a nákup čerstvého ovoce a zeleniny může mít pozitivní vliv na zdraví. Kromě toho, plánování menu vám umožní uložit - to je výhodnější než spontánní rozhodnutí na poslední chvíli. Mnoho z těch, kteří jsou léčeni pro poruchy příjmu potravy, cítí potřebu jít do obchodu alespoň jednou týdně. Plánování pomáhá vzdát se nakupování. I když nevaříte, plánování menu je stále velmi užitečné. Pokud vám záleží na osobě trpící poruchou příjmu potravy, stačí naplánovat menu.

Zde jsou tipy pro dospělé, kteří jsou léčeni pro poruchy příjmu potravy:
  • Jednou týdně si vyhradíte 10 minut na naplánování 5 obědů a 5 večeří - to pomůže v pracovních dnech. Pokud později chcete něco změnit a připravit v úterý to, co jste naplánovali na středu, není problém, již máte všechny potřebné produkty.
  • Udělejte si seznam výrobků, které potřebujete koupit pro vaše nádobí. Mohou to být jednotlivé složky nebo hotové výrobky, které budete v určitých dnech jednoduše jíst.
  • Naplánujte si alespoň jednu velkou cestu do obchodu, abyste si mohli zakoupit produkty, které potřebujete pro týdenní menu. Pokud existuje spousta produktů, budete pravděpodobně muset jít do obchodu znovu.
  • Pokud plánujete nabídku a nakupujete produkty za jednu a zároveň nechcete vařit, v kulinářských odděleních supermarketů jsou téměř vždy hotové ingredience pro mnoho jídel, je snadné z nich udělat něco chutného a zdravého.
  • Pokud máte v plánu jíst v kavárnách a restauracích, označte si v menu, kde a co budete jíst.
  • Nezapomeňte si naplánovat malé občerstvení.
  • Pokud budete jíst podle svého plánu, nemusíte dělat další rozhodnutí týkající se výživy, ale ještě jednou týdně byste měli najít čas, aby se z vašeho menu připravil nákupní seznam pokrmů.
Zde jsou tipy pro rodiče nebo pečovatele, kteří pečují o děti, mládež nebo mladé dospělé s poruchami příjmu potravy:

Pracuji s dospělými i dospívajícími, kteří trpí poruchami příjmu potravy, a všiml jsem si, že pacienti, kteří (a pro koho) plánují týdenní nabídku a nákupy, se rychleji zotavují. Odborník na výživu může pomoci pacientovi, aby si pro týden připravil menu. Rodiče a rodiny s pacienty mohou také těžit z pomoci odborníků.

O autorovi: Lauren Muhlheim - doktor psychologie, certifikovaný expert na poruchy příjmu potravy.

Překlad - Marina Nestrugina, IntuEat © Intuitive Power Center

Více Informací O Schizofrenii